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Post magazine

Guide de la bière

11 | 08 | 2017

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Découvrez les bières artisanales de Majorque.

Maintenant avec la chaleur, il n’y a pas rien mieux que prendre une bière rafraichissant sur une terrasse à l’ombre. Pendant l’été, la consommation de la bière augmente et sont (sommes) beaucoup, qui vont déguster les bières traditionnelles locales. Donc, ici à Majorque nous avons beaucoup de bières locales faites à notre île.

1-Beer Lovers

Ces amoureux de la bière fabriquent 5 variétés différentes dans leur fabrique à Alcudia. Si vous êtes logé à notre hôtel HSM President Golf & Spa, nous vous conseillons faire un visite à la fabrique et découvrir les secrets de cette bière savoureuse.

2-Forastera

Cette bière fabriquée à El Molinar, a été fondée à 2013 par un allemand résidant à Majorque (d’ici le nom «étranger»). Ici on élabore deux variétés de bières : Barvaria Helles ou avec citron.

3-Sullerica

Cette bière, se fabrique directement au pied de la Sierra de Tramuntana, et elle est condimentée avec fleur d’oranger, pour donner cet arome «Sulleric». Elle a 4 variétés de bière, par exemple, la Sullerica 1561, élaborée avec d’olives vertes de Sóller.

4-Talaiòtika

Cette bière est élaborée à Felanitx, est elle est distribuée avec beaucoup d’acceptation à la zone de Llevant (sud-est de Majorque), une d’entre eux avec de teintes rouges. Elle est une des bières qu’on peut trouver à la Beer Palma.

5-Alqueries

Une bière artisanale, élaborée à Manacor de la Vall, et créée par un group d’amies. Elle se caractérise par être élaborée. L’amour est l’ingrédient secret pour élaborer leurs deux variantes de bière.

6-Boscana

Une autre bière artisanale de Sóller que suivre les méthodes traditionnelles. Cette bière est élaborée avec d’orge de haute qualité et présente arômes fruitées, très caractéristiques de Sóller. Ils fabriquent 4 variétés de bière.

Maintenant que vous connaissez déjà quelques bières particulières de l’île, êtes-vous encouragés à déguster toutes ?