Si vous voulez connaître la gastronomie de Majorque, ne manquez pas de goûter le délicieux pain Majorquin.

La gastronomie de Majorque est un vrai délice. Ça n’est pas un secret. Toutefois, d'ici nous voulons souligner une de nos produits principaux et uniques : le pain de Majorque.

Le pain majorquin, est élaboré avec des ingrédients simples : de la farine, de l’eau, de sel et de la levure. Tous ces ingrédients deviennent un typique pain délicieux, pour être cuite, selon la tradition, dans un four à bois.

Le pain de Majorque ne manque pas sur aucune table à Majorque. En fait, quand vous à un restaurant majorquin, on serve toujours du pan sur la table. À Majorque ne peut se concevoir un repas sans manger du pain.

Ce produit a plusieurs possibilités. Avec le pain majorquin, on fait le typique « Pa amb Oli » (du pain avec de l’huile), combiné avec de la charcuterie ou la « sobrasada ». Il n'y a rien de plus typique pour manger à Majorque qu’un “pa amb oli”.

Telle est la popularité du pain majorquin, que à Palma de Majorque il y a une route autour les différentes boulangeries où est vendu le meilleur pain typique de la ville, le « llonguet », la version petite du pain majorquin. Vous pouvez consulter cette fantastique route gastronomique et connaître le meilleur pain de Majorque ici :
https://www.facebook.com/rutadelllonguetpalmademallorca/