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Food souvenirs de Mallorca

El otoño es una época espléndida en Mallorca, No te pierdas ninguno de estos food souvenirs.

Hay diferentes formas de descubrir la isla, la más íntima y natural. Una de las ventajas de visitar Mallorca en otoño es la cantidad de productos de temporada que puedes probar y además, llevarte a casa para sorprender a tus amigos y familiares. Saborearás la verdadera Mallorca.

1. Sobrasada y botifarrón

Son el resultado de la tradición más arralada de la isla. Durante los meses de frío, el cerdo regala estos sabrosos embutidos. Combina la sobrasada con miel y queso. Tuesta el botifarrón a fuego lento para hacer un bocata 100% mallorquín.

2. Gató de almendras

El principio del otoño en Mallorca es para recolectar los frutos de almendras de los árboles. De las almendras se elabora un dulce y suave bizcocho llamado Gató. Normalmente, se combina con helado de vainilla. Una delicia.

3. Galletas saladas

Con ingredientes muy sencillos se elaboran estas galletas saladas. Los mallorquines las consideran el snack perfecto, incluso a veces son sustitutivas del pan. Se pueden comer solas o combinadas con cualquier tipo de embutido, salsa etc. ¡Son adictivas!

4. Aceite de oliva

El aceite de Oliva de Mallorca, con el título de Denominación de Origen, destaca por su calidad y se convierte así en uno de los aceites más valorados del mundo. Los enormes campos de oliva de Mallorca regalan un fruto que luego, es producido de la manera más delicada y tradicional para conservar todas sus propiedades naturales.

5. Setas

Si tiene oportunidad, únase a una excursión por la montaña en busca de setas. Es una tradición que muchas familias tienen en la isla. Y es que durante el camino por la montaña se encuentran diversas setas con las que luego se elaboran platos deliciosos. Recuerda ir con un experto. ¡Una experiencia inolvidable!
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Equipo HSM
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