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El delicioso pan de Mallorca

Si quieres conocer la gastronomía mallorquina, no puedes dejar de probar el delicioso pan mallorquín.

La gastronomía mallorquina es una auténtica delicia. Puede que esto no sea ningún secreto. Sin embargo, desde aquí queremos poner hincapié en unos de nuestros principales y únicos productos: El pan mallorquín.

El pan mallorquín se elabora con unos ingredientes muy sencillos; harina, agua, sal y levadura. Sin embargo, estos sencillos ingredientes se convierten en un delicioso pan típico, al hornearse, como es debido, en un clásico horno de leña.

El pan de Mallorca no falta en ninguna mesa a la hora de comer. De hecho, cuando vayas a un restaurante mallorquín, lo primero que te van a servir en la mesa es el pan. En Mallorca no se concibe una comida sin pan.

Y es que este producto tiene infinidad de posibilidades. Con el pan mallorquín se hace el típico Pa amb oli (pan con aceite) que se combina con embutidos o sobrasada. No hay nada más mallorquín que esto.

Tanta es la popularidad del pan mallorquín, que en Palma de Mallorca se ha creado una ruta por las diferentes panaderías que tienen el mejor pan típico de la ciudad. En este caso, se trata del Llonguet, la versión panecillo del pan mallorquín. Puedes consultar esta fantástica ruta gastronómica y conocer el mejor pan de Mallorca aquí: https://www.facebook.com/rutadelllonguetpalmademallorca/
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